14 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Морковь лечение суставов

7 патологий, при которых поможет морковь

Морковь издавна использовалась в качестве целебного средства, облегчающего состояние при самых разных болезнях. Официальная медицина заинтересовалась этим растением сравнительно недавно и уже успела отдать должное его удивительным свойствам.

В терапии находят применение корнеплоды, ботва и семена моркови. Растение богато флавоноидами (в частности, даукарином), природными сахарами, лецитином и клетчаткой. В состав сырья входит большое количество витаминов: тиамин (B1), рибофлавин (B2), пиридоксин (B6), фолиевая кислота (B9), токоферол (E), кальциферол (D), никотиновая кислота (PP), филлохинон (K) и аскорбиновая кислота (C). Оранжевые корнеплоды считаются одним из лучших источников каротина, который в организме человека преобразуется в витамин A. Кроме того, в тканях растения содержатся соединения железа, калия, бора, кобальта и марганца.

Ниже мы расскажем о том, как можно лечить морковью те или иные недуги.

Желудочно-кишечные патологии

Терапевтический эффект, который оказывают средства из моркови при нарушении работы органов пищеварения, объясняется желчегонным, послабляющим и ветрогонным действием веществ, входящих в состав растения. При повышенной кислотности желудочного сока, запорах и метеоризме рекомендуются следующие средства:

  • настой, приготовленный из 1 столовой ложки семян моркови и 1 стакана кипятка. Смесь помещают в термос на ночь, а утром процеживают и пьют в подогретом виде. Порция рассчитана на сутки (3 приема);
  • порошок из размолотых семян моркови. Для снижения интенсивности процессов брожения в кишечнике принимают 3 раза в день по 1 грамму, запивая водой комнатной температуры;
  • свежевыжатый сок моркови. В качестве ветрогонного средства можно давать детям по 1 столовой ложке утром и вечером до еды. Взрослым рекомендуют принимать по 1 стакану сока 1 раз в день, перед завтраком;
  • смесь равных частей морковного сока и натурального меда пьют для нормализации пищеварения после расстройств, вызванных отравлением или перееданием;
  • свежевыжатый сок и настой семян моркови эффективны в качестве глистогонного средства.

Сок и мякоть моркови усиливают процессы выделения и выведения желчи. Этот овощ обязательно должен присутствовать в рационе людей, страдающих желчнокаменной болезнью.

Сбои обмена веществ

В состав моркови входят биологически активные компоненты, способные нормализовать метаболизм белков и углеводов, а также активизировать клеточные процессы окисления и восстановления. Сок и мякоть корнеплода обладают общеукрепляющим действием, активизируют работу иммунной системы, усиливают лактацию. Их рекомендуют включать в меню пациентов при следующих нарушениях:

  • железодефицитная анемия;
  • ожирение;
  • полиартрит;
  • остеохондроз;
  • авитаминоз и гиповитаминоз A, C и группы B.

Ослабленным детям, пожилым людям, беременным и кормящим полезно ежедневно выпивать не менее 100 мл свежевыжатого морковного сока или есть «морковную кашу» (мелко натертую морковь, смешанную с сахаром и выдержанную в течение 20 минут для лучшего отделения сока). Эти средства в любом возрасте помогают восстанавливаться после тяжелых заболеваний и перенесенных стрессов.

При малокровии рекомендуется ежедневно выпивать по 1-2 стакана смеси морковного, свекольного и редечного сока. Курс лечения составляет 2-3 месяца.

В меню человека, желающего похудеть, должны присутствовать салаты, приготовленные из моркови и разных фруктов (яблок, груш, апельсинов, киви и т. д.). Заправляют морковно-фруктовые салаты нежирным йогуртом, лимонным соком или небольшим количеством растительного масла.

Заболевания глаз

Морковь чрезвычайно богата каротином, который в организме человека преобразуется в витамин A, благотворно влияющий на состояние глаз. Пациентам, страдающим патологиями органов зрения, рекомендуют употреблять как можно больше корнеплодов, преимущественно в сыром виде. Важно помнить о том, что каротин усваивается пищеварительной системой человека только в присутствии жиров. Поэтому оптимальным вариантом употребления моркови при болезнях такого рода считается включение в рацион салатов с жирными (майонезными, сметанными или масляными) заправками.

Нарушения работы мочевыводящей системы

Семена моркови содержат вещества, способствующие восстановлению разрушенных клеток эпителия. Они считаются эффективным средством при лечении заболеваний почек и мочевыводящих путей. Настой семян обладает мочегонным действием, помогает растворять и выводить из мочевого пузыря камни и песок, облегчает почечные колики.

При патологиях почек морковное семя рекомендуют принимать в чистом виде или в составе настоев растительных смесей (например, с травой полыни, травой хвоща полевого, семенами укропа и листьями толокнянки). В терапии нефрита и цистита также применяют средства, приготовленные из морковной ботвы (иногда в смеси с зеленью петрушки), которые снижают интенсивность воспалительных процессов, быстро избавляя от неприятных симптомов.

Сердечно-сосудистые недуги

Вещества, содержащиеся в корнеплодах моркови, способствуют укреплению сердечной мышцы и стенок кровеносных сосудов. Свежевыжатый морковный сок рекомендуют пить пациентам, недавно перенесшим инфаркт миокарда.

Для лечения гипертонии используют средство, приготовленное из соков моркови, хрена, редьки и свеклы, взятых в равных долях. К 600 мл смеси добавляют сок 1 лимона и 200 г меда. Целебный состав хранят в холодильнике, в плотно закупоренной стеклянной или керамической посуде. Принимают его в течение 2 месяцев по 1 столовой ложке 3 раза в сутки.

При геморрое и варикозной болезни рекомендуют пить настой (чай) из морковной ботвы.

Простудные заболевания

Средства, приготовленные из моркови, активизируют защитные силы организма и обладают выраженным антибактериальным действием. Они успешно применяются для лечения воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей:

  • при катарах советуют пить смесь морковного сока с сахаром (3-4 ложки сахарного песка на 1 стакан сока). Средство принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день;
  • ларингит лечат смесью морковного сока и меда (1-2 столовых ложки на 1 стакан). Неприятные симптомы можно снять за 1-2 дня, принимая средство по 1 столовой ложке 5-6 раз в сутки;
  • боль в горле, возникающую при ангине, можно уменьшить с помощью полоскания. Для приготовления целебного раствора 100 мл сока моркови смешивают с 1 столовой ложкой меда и разбавляют 100 мл теплой воды.

Нервные расстройства

Морковь считается эффективным средством лечения нарушений работы нервной системы, обусловленных дегенеративными изменениями нервной ткани (например, разрушениями сетчатки глаза, болезнью Альцгеймера и т. д.). Пациентам, страдающим такими недугами, рекомендуют ежедневно выпивать не менее 2 стаканов смеси соков моркови и сельдерея. Рацион больных должен также содержать салаты из свежей тертой моркови и разнообразных фруктов.

Безоговорочных противопоказаний к употреблению моркови не существует. Однако при обострении патологий печени, гастритов, энтеритов, язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки использовать овощ в качестве терапевтического средства (да и включать ее в ежедневный рацион) все же не стоит.

Больные сахарным диабетом, а также люди, мечтающие похудеть, должны учитывать, что сырая морковь имеет гликемический индекс 30, который при тепловой обработке возрастает до 85. Поэтому при проблемах подобного рода морковь следует есть преимущественно в свежем виде.

Читать еще:  Лечение суставов физиотерапией приборы

Чрезмерное потребление моркови может вызывать аллергические реакции (особенно у маленьких детей) или изменение окраски кожи. Это далеко не всегда свидетельствует о наличии проблем со здоровьем, но при пожелтении склер глаз, слизистых оболочек и кожных покровов необходимо срочно обратиться к врачу и пройти обследование, чтобы исключить заболевания печени.

Видео с YouTube по теме статьи:

Образование: Первый Московский государственный медицинский университет имени И.М. Сеченова, специальность «Лечебное дело».

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Человек, принимающий антидепрессанты, в большинстве случаев снова будет страдать депрессией. Если же человек справился с подавленностью своими силами, он имеет все шансы навсегда забыть про это состояние.

У 5% пациентов антидепрессант Кломипрамин вызывает оргазм.

Стоматологи появились относительно недавно. Еще в 19 веке вырывать больные зубы входило в обязанности обычного парикмахера.

Согласно исследованиям ВОЗ ежедневный получасовой разговор по мобильному телефону увеличивает вероятность развития опухоли мозга на 40%.

Согласно исследованиям, женщины, выпивающие несколько стаканов пива или вина в неделю, имеют повышенный риск заболеть раком груди.

В стремлении вытащить больного, доктора часто перегибают палку. Так, например, некий Чарльз Йенсен в период с 1954 по 1994 гг. пережил более 900 операций по удалению новообразований.

Согласно мнению многих ученых, витаминные комплексы практически бесполезны для человека.

Ученые из Оксфордского университета провели ряд исследований, в ходе которых пришли к выводу, что вегетарианство может быть вредно для человеческого мозга, так как приводит к снижению его массы. Поэтому ученые рекомендуют не исключать полностью из своего рациона рыбу и мясо.

В течение жизни среднестатистический человек вырабатывает ни много ни мало два больших бассейна слюны.

Самое редкое заболевание – болезнь Куру. Болеют ей только представители племени фор в Новой Гвинее. Больной умирает от смеха. Считается, что причиной возникновения болезни является поедание человеческого мозга.

Самая высокая температура тела была зафиксирована у Уилли Джонса (США), который поступил в больницу с температурой 46,5°C.

Если улыбаться всего два раза в день – можно понизить кровяное давление и снизить риск возникновения инфарктов и инсультов.

Многие наркотики изначально продвигались на рынке, как лекарства. Героин, например, изначально был выведен на рынок как лекарство от детского кашля. А кокаин рекомендовался врачами в качестве анестезии и как средство повышающее выносливость.

При регулярном посещении солярия шанс заболеть раком кожи увеличивается на 60%.

Кровь человека «бегает» по сосудам под огромным давлением и при нарушении их целостности способна выстрелить на расстояние до 10 метров.

Лечение в Израиле — это комплексный подход в диагностике заболевания, составление индивидуальных терапевтических схем, реабилитация и помощь в социальной адапта.

Морковь лечение суставов

В статье рассматриваются вопросы:

краткие сведения о растении

применение компонентов растения для лечения и профилактики заболеваний опорно — двигательного аппарата

Морковь (Daucus sativus Rochl.) — двухлетнее травянистое растение, относится к семейству зонтичных (сельдерейных). Этот овощ попал в Россию из стран Средиземноморья.

Надземная часть — прямостоячий, ребристый, до метра в высоту стебель с очередными трехугольными листьями. Цветки у растения мелкие, белые. Цветет морковь на второй год произрастания в период с июня по июль.

Корень моркови

Корень моркови — съедобный, мясистый корнеплод красно — оранжевого или белого цвета. Его пищевая и целебная ценность общепризнанны и активно используются, как в кулинарии, так и в медицине.

О высокой востребованности корнеплода говорит его состав. Он содержит глюкозу, пектиновые вещества, крахмал, клетчатку, фосфатиды (главным образом — лецитин). особенно ценным считается высокое содержание в нем каротина (до 9 мг %).

Также в корнеплоде обнаружены витамины А, В1, В2, В6, Д, Н, Е, К, РР, эфирные масла, флавоноиды, минералы и микроэлементы — железо, кальций, медь, калий, фосфор, йод, кобальт, пиридоксин (0,12 мг %), никотиновая, пантотеновая и фолиевая аскорбиновая кислоты.

В качестве лекарственного сырья используются ботва моркови, её корнеплод и семена.

Мочегонный и растворяющий эффекты корня моркови и ее семян позволяют применять их при почечнокаменной болезни — частой спутницы подагры, а также при обменных артритах суставов и позвоночника.

Сок моркови и свеклы

Употребление смеси сока моркови и свеклы способствует выведению песка и небольших камней из почек. Этот же микс с медом используют при расстройствах пищеварения и катаре дыхательных путей. При добавлении молока полученный раствор можно использовать для лечения ангины и охриплости голоса.

Ежедневное употребление корней морковки и ее сока способно:

— активно и успешно противостоять малокровию, авитаминозу и гиповитаминозу витаминов А, В и С. При этом отмечается увеличение массы тела, улучшение цвета лица, повышение иммунитета;

— оказывать профилактическое и лечебное действие при заболеваниях почек, сердечно — сосудистых заболеваниях (в частности, инфаркте миокарда);

— активизировать внутриклеточные окислительно — восстановительные процессы, регулировать обмен углеводов, улучшать пищеварение;

— улучшать сумеречное зрение.

Микс сока моркови, свеклы, яблок, лимона и ананаса рекомендуют в качестве средства для активизации выведения из организма солей мочевой кислоты.

К сожалению, содержащийся в моркови каротин при заболеваниях печени и пониженной функции щитовидной железы не усваивается. В этих случаях целесообразно использовать витамин А в виде самостоятельного препарата, а не морковь.

При ожогах, обморожениях, гнойных язвах для облегчения состояния всегда можно воспользоваться простым и испытанным средством — приложить к больному месту мелко натертую морковь.

Экстракт из семян моркови — даукарин обладает спазмолитическим, умеренно успокаивающим действием и способствует расширению сосудов сердца. Это дает возможность применять его при атеросклерозе и хронической коронарной недостаточности, проявляющейся болями в области сердца и за грудиной.

При этом препарат устраняет боли или значительно облегчает их, а также делает реже и ослабляет приступы стенокардии. Хранение экстракта осуществляется с осторожностью в соответствии с правилами хранения препаратов списка Б.

Отвар листьев этого растения пьют при заболеваниях почек и печени. Морковную ботву применяют и для облегчения состояния при венозной недостаточности. Её измельчают, заваривают и пьют как чай.

Внимание! Чрезмерное употребление сока моркови может быть опасным для Вашего здоровья. Доза в 200 — 300 грамм будет для организма полезной. Если же Вы употребляете сока 2 — 3 литра в сутки, может наступить гиперавитаминоз и отравление клеток каратиноидами. При этом произойдет окрашивание кожи в оранжевый, близкий к морковному цвет.

Не рекомендуется употребление моркови при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Ещё о нескольких интересных свойствах моркови вы можете узнать из видеоролика.

Голливудский загар

В заключении — информация о том, как с помощью блюда, приготовленного из этого корнеплода получить голливудский загар.

Вареную морковь в чистом виде любят немногие. А вот суп — пюре из нее и вкусен. и полезен, и способствует красивому ровному загару. Летом, во время отпуска, это особенно актуально.

Морковь относится к продуктам, которые усиливают выработку пигмента меланина: именно он отвечает за золотистый цвет кожи в жаркое время. Содержащийся в ней бета — каротин (провитамин А) предохраняет клеточные мембраны от повреждений и усиливает оттенок загара.

Читать еще:  Болят суставы после рождения ребенка

Но усваивается бета — каротин лишь в сочетании с жирами, так что сметана — важная, и даже необходимая составляющая предлагаемого Вашему вниманию блюда — супа — пюре. Для его приготовления необходимы следующие ингредиенты:

600 грамм моркови

3 ч. л. порошка карри

2 ст. л. растительного масла

1 красный сладкий перец

1 головка репчатого лука

соль, кайенский перец

1 литр овощного или куриного бульона

сметана для подачи

1. Перец очистите от семян. Нарежьте кубиками, так же, как лук и морковь.

2. Пассируйте перец и лук на масле, пока последний не станет прозрачным. Добавьте морковь и готовьте ещё 5 минут.

3. Бульон доведите до кипения, положите овощи и варите на медленном огне, пока морковь не станет мягкой.

4. Овощи выложите шумовкой в блендер, измельчите.

5. Разведите пюре бульоном до той густоты, которая Вам нравится.

6. Добавьте карри, соль, варите ещё 3 минуты.Подавайте со сметаной и перцем в горячем или холодном виде.

Лечебные свойства и противопоказания семян моркови

В народной медицине существует масса аналогов медицинским препаратам. Лечебные свойства семян моркови были отмечены уже давно и с успехом используются в лечении многих заболеваний. Несмотря на всю пользу продукта, он имеет и некоторые противопоказания, о которых нужно помнить, занимаясь лечением.

Лечебные свойства и противопоказания семян моркови

Сферы использования семечек моркови

Лечебные свойства семян моркови проявляются благодаря их составу.

Семя содержит эфирные масла, из которых вырабатывают даукарин – лекарственный препарат. Представляет из себя совокупность флавоноидов. Их используют в качестве сосудосуживающего при коронарной недостаточности, аденоидитах, риносинуситах аллергического характера.

Эфирное масло семени используют в лечении:

  • селезенки;
  • при нарушениях менструаций;
  • печени;
  • органов ЖКТ;
  • дыхательной системы;
  • проблем с суставами;
  • сердечно-сосудистых нарушений;
  • при поражениях гельминтами;
  • рахите;
  • снижении иммунитета.

Химический состав и польза продукта

Семена дикой моркови в народной медицине используют для устранения проблем с кожей. Это естественные полезные материалы для производства антивозрастных масок, кремов, сывороток. Настои с семенами используются в неврологии. Отвар положительно влияет на состояние нервной системы, оказывает мягкое успокоительное действие, не вызывая сонливости, в отличие от многих других средств.

Содержащиеся в составе флавоноиды и витамины группы В принимают активное участие в построении нервных клеток, что способствует ускорению восстановления после нервного срыва, длительного стресса.

Калий и магний укрепляют сердечную мышцу. Улучшают проходимость сосудов. Фосфор и селен повышают настроение, работоспособность. Натрий поддерживает водно-солевой баланс. Особенно полезен для людей, сидящих на диете, а также при рвоте, диарее.

Витамин Е сохраняет молодость кожных покровов, способствует быстрому выведению свободных радикалов. Витамин А помогает улучшить зрение, разгладить морщинки. Морковное масло показано людям, принимающим препараты с калием. Витамин Д, содержащийся в нем, способствует укреплению костной системы, положительно влияет на работу опорно-двигательного аппарата, повышает иммунитет.

Рецепты народной медицины

Семя помогает при многих заболеваниях

Пациентам с запорами рекомендовано за час до приема пищи разжевать семя моркови. С семенами моркови делают настои и отвары. Настой является отличным дополнением к основному лечению почек, желчно выводящих путей и печени. Приготовить его несложно:

  • возьмите 3 ст. л. семечек;
  • залейте их 3 стаканами кипятка;
  • настаивайте отвар 12 часов, плотно укутав тару с содержимым.

Лечение почек, печени таким настоем проводится 1-2 месяца. Рекомендованная дозировка 600 мл, разделенная на 6 приемов. Пить за 30 минут до еды.

Для выведения камней из почек, профилактики нарушений менструаций, при хронических заболеваниях дыхательной системы, сильном снижении защитных функций организма используется вариант настоя на красном вине:

  • измельчите в порошок 100 г семечек;
  • добавьте 500 мл красного сухого вина;
  • настаивайте 3 недели, периодически встряхивая.

Принимайте по 50 г, 3 раза в день за 10 минут перед едой. Неоценима польза масла семечек моркови. Его рекомендуют принимать для улучшения пищеварения, при нарушениях функционирования желчного пузыря, сопровождающемся метеоризмом, снижением выработки соляной кислоты в ЖКТ, коннстипацией. Морковное масло вместе с семенами, принимаемое внутрь, способствует очищению организма от шлаков, выводит токсины, поддерживает в тонусе ткани внутренних органов, защищает стенки сосудов от растяжения.

Противопоказания и побочные эффекты

Несмотря на пользу продукта, он может нанаести вред при неправильном применении.

  • аллергия на корнеплод;
  • язвенные образования в ЖКТ;
  • воспалительный процесс в тонком кишечнике;
  • сахарный диабет;
  • нарушения работы эндокринной системы;
  • эпилепсия, астма;
  • маточные кровотечения, беременность.

Ароматерапии с использованием масла могут вызвать побочные эффекты в виде галлюцинаций, агрессивного поведения. В состав масла входит мирицистин – вещество, которое негативно влияет на работу ЦНС, поэтому нужна консультация специалистов. Также масло и семя моркови наносит вред при использовании в детском возрасте, в период лактации.

Незабываемые рецепты народной медицины

Морковь-целитель Цветет посевная морковь в июне-августе. Ее корнеплоды начинают заготавливать в августе (только у однолетних растений), а ботву – во время цветения. Семена моркови заготавливают осенью после их созревания.

В корнеплодах содержатся сахара, витамины А, В1, В2, С, РР, минеральные соли, пантотеновая и фолиевая кислоты, азотистые вещества, жирное масло, ферменты, пигменты и флавоноиды. В семенах растения имеются эфирное и жирное масла, флавоноиды.

В лечебных целях в народе собирают семена как дикой, так и культурной посевной моркови. Собранные зонтики со зрелыми плодами подсушивают, обмолачивают и сухие семена хранят в плотно закрывающихся коробках. Корнеплоды моркови содержат вещества, обладающие противомикробным, противовоспалительным, болеутоляющим и ранозаживляющим действием. Семена моркови полезны при лечении стенокардии и коронарной недостаточности. Очень часто семена дикой моркови включают в смеси лекарственных растений, употребляемых при лечении почек, а особенно камней почек и мочевого пузыря.

Наибольший интерес в лечебном плане морковь представляет благодаря содержащимся в ее плодах каротину и витамину А. Недостаточное количество этого вещества в организме человека вызывает гемералопию («куриную» слепоту), а затем может привести к полной потере зрения. В свежем и переработанном виде морковь рекомендуется беременным и кормящим женщинам, детям, водителям, часовщикам и людям других специальностей, работа которых требует остроты зрения.

Сок моркови,содержащий каротин, полезен при лечении инфаркта миокарда. Морковный сок способствует росту и развитию детского организма, повышает его устойчивость к простудным заболеваниям. Он сок полезен в качестве вспомогательного лечебного средства при конъюнктивитах, кератитах, блефаритах и гимералопии.
Народная медицина рекомендует морковный сок при истощении и малокровии, кашле, ангинах, стоматитах. Сок моркови выводит из организма песок и камни при мочекаменной болезни. А высокое содержание йода в корнеплодах моркови повышает функцию щитовидной железы. Морковь оказывает слабительное действие при запорах и геморрое.

Внимание! Запрещается употреблять морковь при обострении язвенной болезни, энтеритах и колитах.

А теперь «морковные» рецепты.
Средство при простудных заболеваниях
Принимать по 1 ст. ложке 6 раз в день морковный сок, смешанный с молоком или медовым напитком (1:1).

Средство при мочекаменной болезни
Настой семян моркови
Средство №1.

1 ст. ложку измельченных семян моркови запарить стаканом кипятка, выдержать до полного охлаждения. Принимать по ½-1 стакану 2-3 раза в день до еды. Средство можно принимать и в виде порошка по 1 г 3-4 раза в день.

Читать еще:  Артроз коленного сустава симптомы артрита

Средство №2.
1 ст. ложку измельченных семян моркови заварить 1 стаканом кипятка. Напаривать целую ночь, а утром подогреть и пить горячим по 3 стакана в день, соблюдая диету, как при нефритах.

Средство для лечения ожогов, обморожений, незаживающих гнойных ран и язв
Прикладывать к больным местам тертую морковь или делать примочки из морковного сока. Это ускоряет процесс заживления, оказывает болеутоляющее действие.

Средство при кашле, малокровии и авитаминозе
Свежий морковный сок разведите с водой и медом и принимайте по 1 ст. ложке 4-6 раз в день. Это же средство можно использовать и при мочекаменной болезни. А как противоглистное средство можно принимать это средство утром натощак и вечером по 1 ст. ложке. Чистый морковный сок может использоваться как полоскание при воспалительных процессах в горле.

И как всегда, много разных рецептов народной медицины от различных недугов.

Средство от ангины (тонзиллита)
При первых же признаках заболевания приготовьте 1 стакан натертой на терке красной свеклы, влейте в него 1 ст. ложку уксуса, настаивайте в течение 2 часов. Затем отожмите через марлевую салфетку. Используйте для полоскания горла по 1 ст. ложке получившегося настоя 4 раза в день.

Средство для укрепления сердечной мышцы
Сердечная мышца страдает, прежде всего, из-за недостатка в организме кальция. Кальций необходимо постоянно употреблять в пищу. И желательно, чтобы это был натуральный кальций, а не в таблетках или витаминах. Восполнить его недостаток в организме можно, если не полениться и приготовить такое вкусное лекарство. Взять скорлупу домашних кур, очистить ее от пленок, измельчить в кофемолке, залить полученный порошок лимонным соком и, когда эта масса растворится, добавить мед до образования негустой кашицы. Принимать по 1 ч. ложке 2 раза в день.

Средство при гастрите
Отвар ревеня тангутского
2 ст. ложки сухих листьев залить 1 стаканом воды, кипятить 5 минут, настаивать 30 минут, процедить. Принимать по 1/3 стакана перед едой на ночь. Детям дают по ½-1 ч. ложке.

Средство при герпесе
Настой плодов калины
Плоды калины растереть в ступке. 20 г растертых плодов залить 1 стаканом воды. Настаивать 4 часа. Пить по ½ стакана 4 раза в день.

Средство при склерозе сосудов головного мозга
Отвар рябины красной
Взять 200 г коры рябины красной, залить ее 0,5 л воды, кипятить на медленном огне 2 часа. Принимать полученный отвар по 20-30 г до еды 3 раза в день в течение месяца.

Средство для улучшения зрения
Ежедневно съедать по 5 ягод рябины.

Рябина во все времена считалась источником здоровья. По содержанию витаминов ягоды рябины превосходят многие плодово-ягодные и овощные культуры: витамина С в них больше, чем в лимонах, а каротина больше, чем в моркови. Есть в ягодах и природный заменитель сахара для диабетиков – сорбит. Железа в рябине в 3-4 раза больше, чем в яблоках. В семенах рябины содержится амигдалин и жирное масло.

Содержится в ягодах рябины и серотонин, помогающий справляться с неврозами, и редкое вещество амигдалин, которое спасает организм от кислородного голодания. Кроме того, ученые считают, что рябина обладает и рентгенозащитным действием, то есть помогает в профилактике болезней, обусловленных повышенным радиационным фоном. В ягодах рябины содержится и пектин, который выводит из организма соли тяжелых металлов. В народной медицине рябина используется и как мощное противосклеротическое средство.

…Так как спелые ягоды рябины долго не висят на дереве, запасать их следует впрок. Чтобы удалить горечь, кисточки ягод можно опустить на 3-5 минут в кипящий 3%-ный раствор соли, а затем прополоскать их в холодной воде.
…Не следует сушить рябину на сильном огне, так как из-за обилия сахара ягоды станут черными и могут пригореть, оставаясь в середине сырыми. Сушить ягоды надо медленно, при температуре 90 градусов. При таком способе ягоды становятся слаще.
…Если вы готовите чай с рябиной, имейте в виду, что в чайной заварке рябина не должна превышать ¼ части, иначе напиток будет сильно горчить.
…Бланшированные ягоды можно протереть с сахаром через сито, уварить и получить очень вкусную витаминную пастилу. Тонким слоем намазать на бумагу для выпекания, после того как масса подсохнет, разрезать пастилу на кусочки. В стерильных банках пастила продержится в холодильнике зиму и поможет избавиться от весеннего авитаминоза.

Как красная, так и черноплодная рябина кроме витамина С и каротина богата эфирным и жирными маслами, витамином Р. Содержит рябина дубильные вещества, яблочную, лимонную и винную кислоты. В ней есть глюкоза, фруктоза, сахароза, спирт сорбит.

Препараты рябины обладают мочегонным, слабительным, противоцинготным, противовоспалительным и кровоостанавливающим действием. Плоды рябины применяются как витаминное средство. Их заваривают как чай и используют для приготовления витаминных сборов. Ягоды рябины едят в свежем виде или как варенье при заболеваниях сердца, пониженной кислотности желудка, как мягкое слабительное и при геморрое. Отвар цветков рябины пьют при заболеваниях печени, кашле, геморрое, зобе.

Средство при авитаминозе, при дизентерии и поносе, при камнях в почках, ревматизме и геморрое
1 ст. ложку плодов рябины всыпать в 300 мл кипятка и настаивать в течение 4 часов. Принимать по 100 мл 3 раза в день.

Поливитаминный чай
1 ст. ложку плодов рябины и 1 ст. ложку плодов шиповника залить 1 л кипятка, проварить 10 минут, затем настаивать в течение суток (можно в термосе). Добавить по вкусу сахар и принимать по 50 мл 2-3 раза в день.

Поливитаминное средство при авитаминозе, при гипертонии
1 кг плодов черноплодной рябины растереть с 700 г сахара, 10 г лимонной кислоты. Принимать по 100 г в день. Хранить средство в прохладном месте.

В заключение еще несколько рецептов от гипертонической болезни.

Средства при гипертонии
№1. Настойка чеснока
Истолочь 2 большие головки чеснока и залить 250 мл водки. Настаивать 12 дней и пить по 20 капель 5 раз в день за 15 минут до еды. Курс лечения — 3 недели. Для улучшения вкуса лекарства в настойку можно добавить настой мяты. Средство применяется при склеротической форме гипертонии.

№2. Настойка чеснока
3 крупные головки чеснока и 3 лимона измельчить в мясорубке, залить 1,25 л кипятка, плотно закрыть и настаивать в тепле, периодически помешивая, в течение суток, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 2-3 раза в день за 30 минут до еды.

№3. Настой плодов черники
2 ч. ложки измельченных сухих ягод черники залить 1 стаканом кипятка, настоять. Выпить в течение дня.

№4. Отвар плодов боярышника кроваво-красного
(старинный рецепт)
Плоды очистить от семян, залить вечером холодной водой, взяв приблизительно 2 стакана воды на ¼ фунта (1 фунт = 400 г) ягод, а утром ягоды в этой же воде варить недолго и, процедив, пить отвар в течение дня.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector